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「ベトナム縦断紀行vol.3 ダラットからニャチャンヘ  旅人兼バイク乗りJOH」

■第三回  ダラットからニャチャンヘ 皆さん、シンチャオ。 EZ STAY Saigonお目付役兼専属ライダーでライターのジョーです。(苦笑) バイクにてホーチミンのEZ STAY SaigonからEZ STA...
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路上のグルメ④:バンチャンヌン/Banh Trang Nuong

ベトナム語の直訳は「焼きライスペーパー」。ライスペーパーの上に肉やネギを乗せて炭火であぶったものです。路上で売っており、おやつとして人気。売っているときは、写真の下のように半月形になっています。写真上は、それを開いたところ。【価格:5000...
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路上のグルメ③:ヌックミア/Nuoc Mia(サトウキビジュース)

これはサトウキビを絞ったジュース。屋台の飲み物で、注文するとその場で作ってくれます。爽やかな甘さが、喉の渇きを癒すのに最適です。持ち帰りも可能。【価格:5000ドン(約25円)】