~宿の近くの朝ごはん~Hủ Tiếu Cá 魚のフーティウ(米原材料の麺)

店名なし
Hủ Tiếu Cá 魚のフーティウ(米原材料の麺)
30,000vnd
営業時間;AM6:00頃-AM10:00頃
宿からすぐ
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EZ STAY Saigonの4軒どなりにある魚のフーティウ専門店。
朝のみの営業で早朝から10時頃まで出勤前、通学前の地元ベトナム人で賑わい、土日、祝日は家族連れで益々賑わう家族経営の人気店です。
普通のスープ入りフーティウもありますが、お客さんのほとんどはスープ別の魚のフーティウを食べています。
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お好みでモヤシやレタス等をちぎってスープか麺に入れます。
麺をよくかき混ぜます。
更にお好みでチリソース、ベトナム醤油、ヌックマム(魚醤)、にんにくを小皿に入れ魚にベットリ付けて麺に絡ませながら食べるのがサイゴン風。
スープは魚のダシが程よく利いていて日本人の口にとても合います。
EZ STAY Saigonにお泊まりの際は是非お試しください‼️
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